V průběhu v říjnu a listopadu 2018 probíhal na Biofarmě Skřivánek výukový program Jak šlo vejce na vandr. Tento program jsme mohli realizovat díky podpoře Nadačního fondu Tesco a jeho programu Vy rozhodujete, my pomáháme.

Ve spolupráci s majitelkou farmy paní Pyškovou jsme v průběhu osmi dopoledních bloků seznámili žáky prvního stupně základních škol s fungováním farmy, ekologickým zemědělstvím, drůbeží a dalšími druhy hospodářských zvířat. Děti si prohlédly farmu, zjistily, co obnáší produkce biovajec, kolik snese slepice denně/ročně vajec, kolik vejce váží a co znamenají čísla a písmena na vajíčkách, která běžně nakupujeme. V druhé části programu si žáci sami vyrobili vlastní dopolední svačinu, kterou následně společně snědli. 

Několik postřehů a zajímavostí z výukového programu.

- vejce v mikrovlnné troubě exploduje i když ho rozklepneme do hrnku                                      
- z dvoužloutkového vejce se nikdy nenarodí kuřata-dvojčata
- různé druhy slepic snášejí různě barevná vejce - dokonce i tmavě hnědá nebo zelená
- někteří žáci i třetích a čtvrtých tříd nikdy neloupali uvařené vejce
- to, co si děti samy "uvaří" vždy chutná skoro tak dobře, jako od maminky

V projektu jsme společně podpořili 199 žáků z pěti základních škol na Klatovsku. Děkujeme všem účastníkům i majitelce Biofarmy Skřivánek a také Nadačnímu fondu Tesco, že jsme mohli výukové programy realizovat.