O něco později, ale přece. Tak by se dalo stručně shrnout letošní putování oficiálního ocenění Regionální potravina Plzeňského kraje do rukou vítězů soutěže. Tak jako téměř vše, tak i slavnostní předávání cen, bylo velkou měrou poznamenáno koronavirovou situací.
Původně se mělo předávání uskutečnit na již tradičním Festivalu regionálních potravin v Plzni, ale ten byl v květnu zrušen, a tak bylo vše přesunuto na podzimní Slavnosti jablek do Nebílov. Bohužel ani tato akce se nakonec nemohla uskutečnit, a proto nezbývalo nic jiného, než předat oceněným výrobcům plakety a certifikáty osobně. Ale jak se říká, všechno zlé je pro něco dobré. Díky tomu mohli předávající, tj. zástupci Úhlava, o.p.s. a MAS Pošumaví z.s. (koordinátoři soutěže v Plzeňském kraji) společně s představiteli Plzeňského kraje osobně poznat všechny vítěze, jejich podnikatelské příběhy a nahlédnou alespoň částečně do jejich provozů.
Tímto bychom všem oceněným ještě jednou chtěli moc poděkovat za vřelé přijetí a pogratulovat jim z získání značky Regionální potravina Plzeňského kraje.
Přehled držitelů značky Regionální potravina Plzeňského kraje 2020:
1) Masné výrobky tepelně opracované:
Zlatý Bůček, Plzák z Plzně s.r.o.
2) Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy:
Žihelský trhák s medvědím česnekem a feferonkou, Jaroslav Procházka
3) Sýry včetně tvarohu:
Tvaroh tučný, Václav Dub
4) Mléčné výrobky ostatní:
Jogotvaroh, Meclovská zemědělská, a. s.
5) Pekařské výrobky včetně těstovin:
Chléb víkendový, PEKO - Němečková s.r.o.
6) Cukrářské výrobky včetně cukrovinek:
Klatovský perník, Střední škola zemědělská a potravinářská, Klatovy, Národních mučedníků 141
7) Alkoholické a nealkoholické nápoje (s výjimkou vína z hroznu révy vinné):
Hrobník 15° černý speciál, Robert Beneš
8) Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě:
Pikantní okurkový salát, Josef Vanický
9) Ostatní:
Tolstolobik uzený, porcovaný, Zpracovna ryb Klatovy a.s.
Dodatečná ocenění soutěže:
Cena Potravinářské komory České republiky:
Kozí dobrá nálada, Farma u Františky s.r.o.
Cena hejtmanky Plzeňského kraje:
Povidlový křehký koláček, Marie Vondrovicová
Cena členky Rady Plzeňského kraje pro oblast životního prostředí a zemědělství:
Játrová paštika s brusinkami, Ing. Michal Šnebergr
Cena Úhlava, o. p. s. (vyhlašovatel soutěže):
Jahodový sirup od Růženky, Ing. Růžena Jelínková
Cena MAS Pošumaví, z.s.:
Anežčin rakytníkový koncentrát v medu, Ing. Milan Douděra
Již jedenáctým rokem Ministerstvo zemědělství uděluje značku Regionální potravina nejkvalitnějším zemědělským nebo potravinářským výrobkům, které zvítězí v krajských soutěžích. Projekt má za cíl podpořit domácí producenty lokálních potravin a motivovat zákazníky k jejich vyhledávání na pultech obchodů, na farmářských trzích či přímo u výrobců. Spotřebitelé mohou v současné době vybírat z celkem 513 oceněných produktů od 367 výrobců.
