Po roční pauze přinášíme opět novou kolekci receptů, která je inspirována vítěznými výrobky soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje.

Udělejte radost sobě nebo přátelům rychlým a dobrým pohoštěním z kvalitních, regionálních potravin. Zkuste třeba Farmářský koláč s výborným Kozobylíkem (Farma U Františky) a Lesním špekem (Uzenářství a řeznictví Šnebergr) nebo Pikantní párty rolky z Jalapeňos klobáskou (Farma Čečkovice) a Cibuládou (Jitka Červenková). Pokud máte rádi něco lehčího, můžete vyzkoušet pěnu z uzeného sivena (Zpracovna ryb Klatovy, a.s.). Recepty jako obvykle připravil šéfkuchař Martin Havlík, Bezejmenná Gourmet Club, držitel zlaté medaile M. D. Rettigové. Přejeme dobrou chuť.