Rekordních 169 výrobků od 44 výrobců se ucházelo v jubilejním 15. ročníku o značku národní kvality potravin udílenou Ministerstvem zemědělství lokálním výrobcům produkujícím kvalitní potraviny.
Vzhledem k vysokému počtu přihlášených výrobků tentokráte zasedaly 7. května ve Vzdělávacím centru Úhlava, o.p.s. v Klatovech 2 odborné hodnotitelské komise, které to neměly při hodnocení jednoduché. Kvalita všech produktů v jubilejním 15. ročníku byla velmi vysoká. Značku „Regionální potravina“ bohužel může získat pouze vítěz kategorie, kterých je celkem 9. Možná i proto se porota rozhodla udělit také dodatečné ceny výrobkům, které budou společně s oficiální značkou předány výrobcům tradičně na Dožínkách Plzeňského kraje v neděli 8. září v Dýšině.
Úhlava, o.p.s. ve spolupráci s MAS Pošumaví, z.s. se po celou dobu podílí na koordinaci soutěže v Plzeňském kraji a díky tomu má tu čest spolupracovat s celou řadou regionálních producentů. Tímto bychom chtěli mnohokrát pogratulovat všem oceněným výrobcům k získání prestižní potravinářské značky a poděkovat všem účastníkům soutěže, neboť i oni si zaslouží náš velký obdiv za jejich práci a regionální cestu výroby kvalitních potravin.
Masné výrobky tepelně opracované | KRÁLOVSKÁ KLOBÁSA, PLZÁK Z PLZNĚ S.R.O. |
Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy | VEPŘOVÝ BOK NA ČERNÉM PIVĚ A JALOVCI JOSEF VANICKÝ, BLOVICE, POTĚŠENÍ VE SKLE |
Sýry včetně tvarohu | ČERSTVÝ SÝR – KOŘENÍ ŠUMAVSKÝ STATEK DLOUHÁ VES S.R.O |
Mléčné výrobky ostatní | KEFÍR S BORŮVKOVOU PŘÍCHUTÍ, JIŘÍ WEBER, BRNÍŘOV |
Pekařské výrobky včetně těstovin | ZELŇÁKY ING. LIBUŠE PAŽOUTOVÁ SITTOVÁ, KRASÍKOV, DVŮR KRASÍKOV |
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek | JABLEČNÝ DEZERT S KOZÍ RICOTTOU JS CHOCOLATE S.R.O. |
Alkoholické a nealkoholické nápoje | NEBÍLOVSKÝ MOŠT – JABLKO, HRUŠKA LUKRENA A.S., SADY NEBÍLOVY |
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě | ZELNÝ SALÁT, MILENA ŠVÁBOVÁ, DOLANY |
Ostatní | KAPR UZENÝ, PORCOVANÝ, ZPRACOVNA RYB KLATOVY A.S. |
Dodatečná ocenění poroty:
Cena hejtmana Plzeňského kraje |
Hruška s karamelem výběrový džem, Jitka Červenková |
Cena hejtmana Plzeňského kraj | Hovězí sušená šunka z kýty, AB Bor, s.r.o. |
Cena prezidentky Potravinářské komory ČR | Staňkovská dlouhá klobása, Řeznictví a uzenářsví U Kellnerů Staňkov |
Cena Úhlava, o. p. s | Houvárek 12°, Stará Škola, spol. s r.o. |
Cena MAS Pošumaví, z. s | Pšeničný chléb kváskový, KáVé Klatovy s.r.o. |
Cena Krajské agrární komory Plzeň | Jogurt s BIO kávou, Jindřiška Jandečková |