Ve čtvrtek 10. 5. 2018 zasedala hodnotitelská komise, která vybírala vítězné výrobky soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje. Na stupeň vítězů přivádí výrobky jejich výjimečná kvalita, výborná chuť a suroviny z daného regionu. O značku Regionální potravina se letos ucházelo 111 výrobků od 33 výrobců. Největší zájem byl o kategorii Masné výrobky tepelně opracované.
Přehled oceněných potravin v roce 2018:
Masné výrobky tepelně opracované
Mandlový játrový sýr, KVARDA spol. s r.o.
Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy
Pánská přesnídávka, Plzák z Plzně s.r.o.
Sýry, včetně tvarohu
BIO PAŘENÝ SÝR – UZLÍK, Ing. Olga Lukšová
Mléčné výrobky ostatní
POMAZÁNEK, Ing. Jan Junek
Pekařské výrobky, včetně těstovin
Chodský koláč, Pekařství Malinová, s.r.o.
Cukrářské výrobky, včetně cukrovinek
Makový řez, Marie Vondrovicová
Alkoholické a nealkoholické nápoje
Nebílovský mošt – jablko-hruška, LUKRENA a.s.
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě
JAHODY s mátou – džem výběrový extra, Renata Skálová
Ostatní
Med lesní,medovicový, Ing. Jaroslav Lstibůrek
Návštěvníci Svatomartinského jarmarku v Horažďovicích měli tuto sobotu možnost ochutnat oceněné výrobky soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje. Řemeslný a farmářský jarmark přilákal několik set lidí.
Používáte rádi při vaření regionální potraviny? Pokud ano, připravili jsme spolu s šéfkuchařem Martinem Havlíkem opět po roce novou sadu receptů, ve kterých hrají hlavní úlohu oceněné regionální potraviny.
Zabijačkové hody, které se konaly minulou sobotu v Klatovech, přilákaly mnoho návštěvníků. Kromě tradičních zabijačkových pochoutek mohli zájemci ochutnat oceněné výrobky soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje.
V sobotu 6.10.2018 proběhly na různých místech Plzeňského kraje hned dvě ochutnávky regionálních potravin, a to v Krasíkově a v Chanovicích.
V neděli 7.10.2018 proběhl v Koterově již tradiční medový jarmark. V rámci programu mohli návštěvníci také ochutnat potraviny, které získaly ocenění Regionální potravina Plzeňského kraje.
V sobotu 22.9.2018 konal v areálu Zelárny Lobkowicz v Křimicích koná již pátý ročník Festivalu zelí. Návštěvníci mohli ochutnat jedinečné lobkowiczké kysané zelí vyráběné tradičně v modřínových kádích a také čerstvé zelné saláty oceněné v roce 2014 a 2015 jako Regionální potravina Plzeňského kraje.
Letos již poosmé uspořádalo hejtmanství tradiční oslavy ukončení sklizně a poděkování za úrodu, a to tentokrát v Tachově. Dožínky Plzeňského kraje byly spojeny s dožínkovým trhem, který nabídl ochutnávku oceněných Regionálních potravin Plzeňského kraje.
I v letošním roce jsme ve spolupráci s naším partnerem Místní akční skupinou Pošumaví představili vítězné potraviny soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje 2018 v rámci největší zemědělské výstavy v ČR – Země Živitelky.
O víkendu, 11.8.2018 se v Plasích konal staročeský jarmark, který hostil i ochutnávku regionálních potravin. Vítězům soutěž Regionální potravina Plzeňského kraje z letošního roku i z let minulých byl věnován samostatný stánek.
O víkendu se v Horšovském Týně konala dvoudenní chovatelská výstava. Kromě místní výstavy drobného zvířectva byla na programu také krajská výstava ovcí a koz a po oba dny výstava exotického ptactva.
