Ve spolupráci se Střední školou zemědělskou a potravinářskou Klatovy jsme na konec tohoto roku připravili další cukrářské a kuchařské kurzy. Naučíte se vyrábět tartaletky a košíčky, nebo připravit netradiční pohoštění na oslavu ze slaných druhů těst. Ani letos nechybí oblíbené Vánoční pečení!

Obecně prospěšná společnost Úhlava ve spolupráci se Střední zemědělskou a potravinářskou školou v Klatovech připravila opět další sérii kurzů pro širokou veřejnost, které se v listopadu a prosinci uskuteční v učňovské pekárně a cukrárně "Na Zemědělce".

Kurzy Vás provedou zkušené lektorky, které působí jako mistrové v učňovské restauraci a pekárně a cukrárně. Obě společně se svými žáky získaly celou řadu ocenění na republikových i mezinárodních kulinářských soutěžích.

Do všech kurzů je možné zúčastnit se také společně se svým dítětem (kurzovné platí pouze dospělý účastník).

18. 11. 2023 – Tartaletky a košíčky (8:00–13:00 hod.) - přihlášení zde

Mandlové, linecké a křehké těsto, pečené i nepečené náplně, lehký čokoládový krém, ovocné náplně a želé, ozdoby.

26. 11. 2023 – Příprava pohoštění na oslavu  (8:00–13:00 hod.)  - přihlášení zde

Slané minidezerty, slaná těsta (např. nivové či slaninové šátečky), pomazánky, omáčky, chlebíčky, netradiční kanapky, chuťovky a sýrové rolády.

16. 12. 2023 – Vánoční dezerty a dorty  (8:00–13:00 hod.) - přihlášení zde

Cukrářské výrobky s vánoční tématikou, perníková těsta, slavnostní dorty.

Cena jednoho kurzu 1 900 Kč / osoba

Co si na kurzu vyrobíte, to si zkonzumujete nebo odnesete s sebou domů.

Kurz můžete také darovat – v případě zájmu Vám rádi vystavíme na kurz dárkový poukaz.

Více informací naleznete v přiloženém letáku.

Přihlášky: Ing. Pavel Vondráček, tel.: 724 020 906, vondracek@uhlava.cz