O prestižní potravinářskou značku Regionální potravina Plzeňského kraje se letos ucházelo rekordních 130 produktů od 37 výrobců. Kvalita všech přihlášených výrobků byla opravdu vysoká a 8členná Hodnotitelská komise složená z celé řady odborníků to měla velice těžké. Celkem bylo 30. června navrženo k udělení značky 9 výrobků, které se budou po další 4 roky pyšnit tímto oceněním.
Hodnotitelé navrhli udělit značku Regionální potravina Plzeňského kraje 2021 těmto výrobkům:
1. Masné výrobky tepelně opracované - Žiheláček se sýrem, Jaroslav Procházka
2. Masné výrobky trvanlivé - LESNÍ ŠPEK – Dřevorubecký bok speciál, Ing. Michal Šnebergr
3. Sýry včetně tvarohu - Kozobylík, Farma u Františky
4. Mléčné výrobky ostatní - BIO jogurtové kozí mléko – Borůvka, Luděk Maruna
5. Pekařské výrobky včetně těstovin - Žitný chléb, Roman Sebera
6. Cukrářské výrobky včetně cukrovinek - Švestky s karamelem, JS Chocolate s.r.o.
7. Alkoholické a nealkoholické nápoje - Kolowrat limonáda, Kolowratovy sady
8. Ovoce a zelenina - Kouzelné hrušky se skořicí, Od Macháčků s.r.o.
9. Ostatní - Anežčin rakytníkový koncentrát v medu, Ing. Milan Douděra
Vzhledem k vysoké kvalitě soutěžních výrobků, byly na základě návrhu hodnotitelské komise, vyjma oficiálního ocenění Regionální potravina Plzeňského kraje, dodatečně oceněny ještě následující výrobky:
Ocenění hejtmanky Plzeňského kraje doc. PaedDr. Ilony Mauritzové, Ph.D.:
Hovězí sušená šunka, AB Bor, s.r.o.
Ocenění náměstka hejtmanky Plzeňského kraje pro oblast životního prostředí, zemědělství, evropských záležitostí a regionálního rozvoje Ing. Josefa Bernarda:
Nebílovský mošt – jablko, zázvor, LUKRENA a.s.
Ocenění předsedkyně Výboru pro životní prostředí, zemědělství a evropské záležitosti Zastupitelstva Plzeňského kraje Mgr. Radky Trylčové:
Zelná šťáva z kysaného zelí, Zelárna Lobkowicz s.r.o.
Ocenění Potravinářské komory České republiky:
Jogurt bílý, Jindřiška Jandečková
Ocenění Krajské agrární komory Plzeň:
Cuketový relish, Josef Vanický
Ocenění Úhlava, o. p. s. (vyhlašovatel soutěže):
BABINSKÝ ZLAŤÁK, Sir Bohemia s.r.o.
Ocenění MAS Pošumaví, z. s.:
Dvojctihodný koláček, Střední škola zemědělská a potravinářská, Klatovy, Národních mučedníků 141
Slavnostní předávání ocenění Regionální potravina Plzeňského kraje a dodatečných ocenění proběhne 26. září 2021 na Slavnostech jablek v Sadech Nebílovy, na které všechny zájemce dobrého jídla a pití srdečně zveme.
Ocenění Regionální potravina mohou získat pouze producenti zemědělských a potravinářských výrobků do 250 zaměstnanců. Oceněný výrobek získává právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let. Aktuálně je oceněno v celé České republice 407 výrobků od 312 výrobců.
Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství ČR a podporuje domácí producenty lokálních potravin. Značku administruje Státní zemědělský intervenční fond. Úhlava, o.s.p. ve spolupráci s MAS Pošumaví jsou pro rok 2021/22 vyhlašovatelem a koordinátorem v Plzeňském kraji.
Podrobné informace o soutěži najdete také na webových stránkách regionalnipotravina.cz.
