V Plzeňském kraji odstartoval 14. ročník soutěže o prestižní značku Regionální potravina. Do krajské soutěže se přihlásilo 39 místních výrobců se 126 produkty. Nejsilněji zastoupenou kategorií byly Alkoholické a nealkoholické nápoje, kterou ovládla Domažlická 12 z Městského pivovaru Domažlice.
V Hodnotitelské komisi zasedli jako obvykle zástupci Ministerstva zemědělství, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory, Potravinářské komory a Krajského úřadu. Komisí navržené výrobky získají na základě ocenění potvrzeného ministrem zemědělství Zdeňkem Nekulou označení Regionální potravina. Ocenění si producenti převezmou na slavnostním vyhlášení 9. září na Dožínkách Plzeňského kraje.
1. MASNÉ VÝROBKY TEPELNĚ OPRACOVANÉ
Čendova klobása (Jan Jero)
2. MASNÉ VÝROBKY TRVANLIVÉ, TEPELNĚ NEOPRACOVANÉ, KONZERVY A POLOKONZERVY
Žihelská svačinka (Jaroslav Procházka)
3. SÝRY VČETNĚ TVAROHU
Čerstvý kozí sýr ořechový (MgA. Adam Březovský)
4. MLÉČNÉ VÝROBKY OSTATNÍ
Jarovský jogurt bílý (Jindřiška Jandečková)
5. PEKAŘSKÉ VÝROBKY VČETNĚ TĚSTOVIN
Povidlová srdíčka (Lucie Fabišiková)
6. CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY VČETNĚ CUKROVINEK
Maková štafetka (Střední škola zemědělská a potravinářská, Klatovy)
7. ALKOHOLICKÉ A NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Domažlická 12 (Domažlické městské lesy)
8. OVOCE A ZELENINA V ČERSTVÉ NEBO ZPRACOVANÉ FORMĚ
Jablečné chutney bez chilli (Šárka Líbenková)
9. OSTATNÍ
Med smíšený (Karel Toupal)
Vzhledem k vysoké kvalitě byly na návrh Hodnotitelské komise dodatečnou cenou oceněny další kvalitní výrobky:
Cena hejtmana PK: Kapr uzený, porce v dekoračním koření - Zpracovna ryb Klatovy a.s.
Cena hejtmana PK: Nebílovská jablečná limonáda – příchuť limeta a máta - LUKRENA a.s.
Cena prezidentky Potravinářské komory ČR: FRIŠBERG - Michal Ivasienko
Cena prezidentky Potravinářské komory ČR: Sušená kotletka s bylinkami - AB Bor, s.r.o.
Cena Úhlava, o. p. s.: LIDUNKA, křupavá škvarková placka se zelím - U Lidušky, s.r.o.
Cena MAS Pošumaví, z. s.: Kefír – Tomáš Weber
Vážíme si toho, že naše společnost v roli koordinátora ve spolupráci s MAS Pošumaví může být u této soutěže, která má za cíl podpořit menší lokální výrobce potravin. Všem oceněným výrobcům gratulujeme !!!
Fotogalerii z hodnocení naleznete ZDE.
